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Losada Vinos de Finca

cliente:
Losada Vinos de Finca S.L.
fecha:
abril 2007 - julio 2010
fases:
proyecto y obra
localización:
Pieros (León)
en colaboración con:
Manzanares Arquitectos S.L.
aparejador:
José Luís Fernández
empresa constructora:
Centro Técnico de Construcciones S.A.
Descripción

Bodegas Losada Vinos de Finca

La bodega se ubica en la finca Losada, situada frente al Castro de la Ventosa. Este enclave, destacado arqueológica e históricamente como yacimiento único en la comarca del Bierzo, se encuentra actualmente en proceso de consolidación de la “sinuosa” muralla que lo delimita y ha servido como elemento de inspiración y recuperación histórica para el diseño y proyecto del edificio-bodega. Así, el edificio emerge del terreno y llega a fundirse con él.

Su ubicación altimétrica proporciona una ligera visión de aquellos elementos formales importantes del edificio (sala de catas, mirador de acceso y terraza superior) mientras que los aspectos funcionales quedan ocultos. Un muro sinuoso de hormigón armado, actual interpretación del Castro de la Ventosa, protege y oculta visualmente la zona de maniobras.

Desde el punto de vista enológico la concepción del edificio permite el movimiento de la materia prima por gravedad, evitando el empleo de bombas mecánicas.

Por otra parte, la ubicación bajo tierra de las áreas destinadas a crianza de barricas, botellero y elaboración, permite crear el entorno natural más adecuado para estos procesos y minimizar el consumo energético reduciendo el impacto medioambiental.

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